Amorcée vers 1650 par Claude, notre ancêtre, la viticulture devient une spécialité à partir de 1855 à Château Préty.
C’est aujourd’hui avec passion que nous perpétuons à Saint-Vérand une tradition familiale sur nos vignobles de Bourgogne et Beaujolais.
Nous aurons plaisir à vous faire découvrir nos vins, reflet de la diversité et de la richesse de nos terroirs.
Terre de Bourgogne, terroir de Saint-Véran.
Notre vignoble s’enracine autour du site de Saint-Vérand, à la confluence des vallées de l’Arlois et du Préty. Saint-Véran, évêque de Cavaillon au VIème siècle, participe au concile de Mâcon en 585 et donne son nom à ce charmant village de Bourgogne méridionale.
La terminaison en « D » voire en « S » retrouvé sur une carte de 1709 ne sont sans doute que fantaisies scripturales du XVIIIème siècle. Pour le vin, l’orthographe d’origine a été maintenue.
Une balade à Saint-Vérand vous offre un magnifique panorama : bâtisses en pierres calcaires, de grès ou de granit donnent une palette de couleurs allant du gris-rose au rose-orangé jusqu’au jaune d’or avec quelques touches de bleu cobalt.
Ici, l’amateur de vieilles pierres et de paysages authentiques prendra plaisir à découvrir ces lieux de caractère.
Les vins sont une autre bonne raison de s’arrêter à Saint-Vérand :
Terres de granit, d’argile ou de calcaire plantées de Chardonnay, Gamay Noir ou Pinot.
Nos vins se caractérisent par leur fraicheur et leur fruité, leur finesse et leur rondeur.
Du lundi au samedi
De 9h à 19h00
Dimanche
De 9h à 13h – après-midi sur rendez-vous